• 

  همه چیز در مورد ساختمان سردخانه

ساختمان سردخانه

محفظه سردخانه نیز به دلیل محافظت از سرما و کاهش مصرف انرژی از اهمیت بسیاری برخوردار است. در سردخانه ‌های صنعتی و تجاری معمولا از ساندویچ پانل ها برای محفظه استفاده می ‌شود. ساندویچ پانل نوعی دیواره عایق است که از دو طرف به ورقه‌ های فلزی محدود می ‌شود (درست مثل ساندویچ). ساندویچ پانل‌ ها معمولاً از موادی مانند پلی ‌اورتان، XPS، پلی استایرن، پشم‌ سنگ و پشم‌ شیشه ساخته می ‌شوند. که هسته پلی ‌اورتان یا XPS برای سردخانه‌ ها بیشتر استفاده می‌ شود. در سردخانه‌ های زیر صفر، کف سازی سردخانه به دلیل احتمال یخ ‌زدن رطوبت موجود، بسیار مهم است. جهت طراحی صحیح کف سازی سردخانه و زیرسازی آن، لایه ‌های مختلفی بکار برده می‌شود:

ابتدایی ترین لایه خاک است که مخلوتی است از خاک و ماسه با 95% تراکم

حدود 10 سانتی متر بتن غیر مسلح

دو لایه قیرگونی

 15 تا 20 سانتی متر فوم عایق

چند لایه نایلون

حدود 10 سانتی متر بتن مسلح 35 کیلوگرم بر مترمربع

سپس حدود 2 تا 3 سانتی متر ملات ماسه و سیمان

در نهایت کاشی یا سرامیک

برای اطمینان بیشتر می‌توان در اولین لایه از لوله‌های مخصوص برای انتقال سیال گرم جهت پیشگیری از انجماد خاک نیز استفاده کرد.